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IbizaFoodie | October 15, 2018

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Monthly Archives: abril 2016

Sublimotion en The App Date Foodies

abril 27, 2016 |

Tuvimos la oportunidad de seguir ayer la cita de The App Date Foodies en el Espacio Fundación Teléfonica. Una convención que pretende mezclar tecnología y gastronomía a través de los Smartphones y wearables.

Desde nuestro punto de … Read More

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Rubén Fernandez – Un chef “ibicenco” bajo la marca Hard Rock

abril 20, 2016 |

Hemos vuelto hoy a The Beach Club at Hard Rock Hotel Ibiza para conocer al Chef, responsable de cada uno de los platos que salen de este restaurante: Rubén Fernandez Cuenca, nacido en Madrid pero criado en la … Read More

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¿Qué es la Gastrobotánica?

abril 18, 2016 |

La Gastrobotánica se define como el arte de recuperar variedades vegetales desconocidas a través de la cocina. Favorece la investigación de especies y variedades vegetales nuevas y olvidadas.

No hace falta viajar por todo el mundo para descubrir … Read More

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Empieza #IbizaSabor16

abril 15, 2016 |

Fechas: 15 de Abril a 29 de Mayo

Más de 50 restaurantes participan en las jornadas gastronómicas de primavera organizadas por el Consell d’Eivissa y Pimeef, rinden homenaje a platos emblemáticos como el ”bullit de peix”, el “guisat de peix” o el “sofrit pagés” y … Read More

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The Booo – para #BurgerLovers en Ibiza

abril 11, 2016 |

Si eres un #BurgerLover, has de ir a conocer The Booo, un restaurante con su estilo propio a la hora de preparar Hamburguesas.

Nikita y Dimitar nos abrieron las puertas de su restaurante The Booo localizado en Figueretas y … Read More

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Ven a comer a The Beach Club de Hard Rock Hotel Ibiza

abril 7, 2016 |

¿A quién no le apetece disfrutar de un buen menú con vistas al mar en uno de los mejores beach clubs de Ibiza?

The Beach Club at Hard Rock Hotel Ibiza abre todas las semanas de … Read More

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Bizcocho de estragón con helado de fresa

abril 5, 2016 |

Hoy Ibiza Foodie se pone en modo Italiano y vamos a preparar un bizcocho de estragón con helado de fresa.

Vas a necesitar: 3 huevos 180 grs de harina 1 paquete de levadura de repostería 10 cl de leche 10 … Read More

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¿Cuánto tengo que correr para quemar lo que he comido?

abril 1, 2016 |

¿Cuánto tengo que correr para quemar todo lo que he comida? Creo a todos se nos ha pasado esta pregunta por la cabeza.

Antes de ver las imágenes, podrías intentar adivinar:

Cuánto tienes que correr para quemar una lata de … Read More

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