Posts By Charles Brongniart
Sublimotion reúne 8 estrellas Michelin en su cuarta temporada
abril 19, 2017 | Charles BrongniartSublimotion, El primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la mas avanzada tecnología, con el trabajo en equipo de grandes profesionales y artistas españoles, líderes en gastronomía, puesta en escena, … Read More
Los 7 mejores helados en Ibiza
abril 18, 2017 | Charles BrongniartChocolate, limon, frutas del bosque, vainilla o mango… Los helados forman parte de nuestra felicidad y hoy te decimos dónde has de parar a pedirlos en Ibiza.
I Feria de la Langosta 2017 en Ibiza
abril 4, 2017 | Charles BrongniartNace la primera feria de la langosta, la gamba roja y el pescado de Ibiza. Organizada por el Ayuntamiento de Sant Antoni, el Consejo Insular y los pescadores de Ibiza y San Antonio, la fería se celebra el … Read More
TATEL ABRE EN IBIZA CON VISTAS AL MAR
abril 3, 2017 | Charles BrongniartTras su reciente apertura en Miami, TATEL continúa su proceso de expansión y desembarca el próximo mes de abril en la isla de Ibiza. Localizado en primera línea de la playa d’En Bossa, con una ubicación privilegiada entre … Read More
Así se hace el mejor guacamole en Ibiza
marzo 31, 2017 | Charles BrongniartEl Guacamole, un entrante protagonista de todos los centros de mesa en méxico que se podría comparar con la tradición de servir Ali-Oli en los restaurantes de Ibiza. Si quieres saborear uno de los mejores guacamoles de la … Read More
MANAPANY ESTRENA LA NUEVA PLAZA DEL PARQUE DE IBIZA
marzo 27, 2017 | Charles BrongniartDespués de un largo invierno, la plaza del parque de Ibiza abre totalmente renovada y con ella se estrena el nuevo restaurante MANAPANY. Una opción mediterránea con toques de Sudamérica que abre todos los días y promete quedarse … Read More
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Sa Cala 2017 – Que ens va a parir
marzo 22, 2017 | Charles BrongniartSant Vicent fue durante mucho tiempo en Ibiza de los lugares más protegidos/aislados de la isla. Este pequeño pueblo se concentra alrededor de su preciosa iglesia, sus habitantes viven dispersos en el campo y representa una Ibiza totalmente diferente a … Read More
6 Regalos perfectos para el Día del Padre
marzo 15, 2017 | Charles BrongniartQuedan pocos días para el Día del Padre y muchos aún no hemos pensado en qué regalarle a nuestro padre. Ya basta de regalar corbatas, carteras o calcetines molones. Te dejamos 6 regalos que te pueden inspirar para sorprenderle y … Read More
Aceites y grasas a la hora de cocinar – Lo que debes saber
marzo 13, 2017 | Charles BrongniartNos puede entrar la duda de qué aceites son los mejores a la hora de cocinar alimentos en altas temperaturas.
Todos los aceites se ven afectados a escala molecular cuando están sometidos a grandes temperaturas. Cuanto menos saturados, más sensible … Read More
3 Recetas de tupper para comer en la oficina
marzo 8, 2017 | Charles BrongniartSale el buen tiempo de nuevo y lo único que nos apetece es aprovechar cada rayo de sol que salga. Por eso, te proponemos 5 recetas fáciles de hacer en tupper y las puedas disfrutar desde un banco sentado mirando al … Read More
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