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Ibizafoodie. | September 24, 2017

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Posts By Maria Andreu Martin Mora

Minus 80 Bar fusión y tradición en el centro de Ibiza

septiembre 21, 2017 |

Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar un lugar único en Ibiza : Minus80 Bar.  Un pintoresco local ubicado en el corazón de Dalt Vila con mucho encanto.

 

 

En su primera temporada la pareja de propietarios … Read More

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Los mejores restaurantes para comer un buen arroz en Ibiza

septiembre 12, 2017 |

La mayoría de turistas que llegan a la isla de Ibiza son internacionales que proceden de países como Gran Bretaña, Alemania, Holanda o incluso Italia. Cuando llegan a isla todos coinciden en que uno de los principales atractivos del destino … Read More

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Nos vamos de viaje con Sa Brisa Ibiza

agosto 20, 2017 |

Desabróchense los cinturones y prepárense para un viaje único.

Viajar nos cambia, nos hace mejores personas, más abiertos y más plenos.  En Sa Brisa Gastro Bar conciben la experiencia del menú degustación como un viaje a través de los sentidos. … Read More

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Álex Soto ganador de UNIC chef 2017

agosto 15, 2017 |

 

Los reconocidos cocineros y críticos gastronómicos Pepe Rodríguez, Xavier Agulló, Borja Beneyto, Belén Parra y Gonzalo Aragüez, han sido el jurado de este concurso solidario El chef de Unic Restaurant, David Grussaute, ha retado a los periodistas, fotógrafos y … Read More

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THE CHEF QUIQUE DACOSTA INVITES THE RESTAURANTS TO SAVE LIVES

agosto 13, 2017 |

“Nosotros, cocineros y hosteleros, podemos ayudar a salvar vidas”. Con estas palabras el chef Quique Dacosta está haciendo un llamamiento al sector hostelero para que participen en la 8ª edición de Restaurantes contra el Hambre, de la que es … Read More

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Pepe Rodríguez, Xavier Agulló, Borja Beneyto, Belén Parra y Gonzalo Aragüez, serán el jurado del concurso solidario Unic Chef 2017

agosto 4, 2017 |

Este año nos alegra participar en el proyecto de Unic chef 2017 donde nos enfrentaremos a otros blogueros y periodistas para lograr los 2.000 kilos de comida que el ganador destinará a Cáritas, el Banc dels Aliments, Food for Ibiza … Read More

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Cova santa un restaurante único en Ibiza

julio 31, 2017 |

Queridos foodies hace unos días visitamos uno de los restaurantes más únicos y particulares de toda la isla : Cova Santa. Nada más llegar te das cuenta de la magia que lo envuelve todo. Un restaurante al aire libre rodeado de naturaleza y con … Read More

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Las puertas del cielo de In Heaven se abren para Ibiza Foodie

julio 23, 2017 |

Ayer tuvimos la ocasión de probar el nuevo menú de In Heaven 2017 creado por el chef Raúl Gutiérrez, Chef Ejecutivo en Hard Rock Hotel.

In Heaven es un espectáculo gastronómico que se realiza todos los miércoles y sábados a … Read More

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¿Qué comer para ponerse moreno?

julio 16, 2017 |

La genética es sin duda el factor determinante que nos predispone a que nuestro tono de piel sea más moreno o no, pero también hay factores que influyen a la hora de que el bronceado sea más o menos intenso y uno de los … Read More

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In Heaven 2017

julio 4, 2017 |

La azotea de Hard Rock Hotel Ibiza acoge un verano más el espectáculo gastronómico In Heaven. El Sky Lounge The Ninth es el enclave perfecto para esta fusión de cocina y arte; las vistas, la brisa del mar y el … Read More

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Lamuella Ibiza

junio 27, 2017 |

Situado en el norte de Ibiza, entre las colinas que rodean San Llorenç se encuentra Lamuella Ibiza, un concepto que mezcla la cocina fusión Asiática-mediterránea, de lo más saludable con un toque gourmet.

El menú de verano de Lamuella 2017 ofrece … Read More

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Macarrones de San Juan, una deliciosa combinación de pasta con azúcar y canela

junio 23, 2017 |

Y es que, aunque de buenas a primeras esta combinación nos puede resultar un tanto estrambótica está realmente deliciosa.

Parecido al arroz con leche, los macarrones de San Joan son tradicionales en la isla durante estas fechas sobre todo para celebrar la … Read More

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Cocina esta página: como montar un plato de IKEA

junio 21, 2017 |

IKEA llega al mundo de la cocina para darnos instrucciones de como “montar” un plato rico .   Y es que la marca de muebles sueca ha lanzado unos pósters con recetas de cocina sobre los que se puede cocinar … Read More

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Batidos detox

junio 10, 2017 |

Una dieta con alimentos detoxificantes ayuda a eliminar los residuos tóxicos que día a día se van acumulando en nuestro organismo. La elaboración de batidos  ‘detox’ será la guinda perfecta para completar una dieta depurativa y empezar el verano con … Read More

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¿Cómo preparar horchata casera?

junio 5, 2017 |

No hay verano sin una fresca y casera horchata de chufa. ¿Qué mejor que preparla en casa y disfrutar así de tu bebida favorita cuando te apetezca?

Además, se trata de una bebida sumamente saludable que se obtiene de la chufa. … Read More

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Las carnes de VACUM viajan con `pasaporte´ QR a Ibiza

mayo 19, 2017 |

La ternera del norte Vacum llega a Ibiza con una carta de identidad exclusiva, y que ya podemos disfrutar en los establecimientos más selectos de la isla s. Esta empresa 100% española, produce y distribuye carnes exclusivas procedentes del … Read More

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