Noticias y eventos
Ibiza Sabor 17, jornadas de gastronomía de otoño
octubre 25, 2017 | Maria Andreu Martin MoraEl Consell d’Eivissa y la Pimeef organizan las jornadas gastronómicas de otoño #IbizaSabor17, que se celebran desde el 16 de octubre hasta el 10 de diciembre.
La sexta edición de estas jornadas gastronómicas, que cada año … Read More
Cena solidaria en Can Berri Vell
octubre 18, 2017 | Maria Andreu Martin MoraCan Berri Vell celebrará el próximo 28 de octubre una cena solidaria a favor de Proyecto Juntos. El restaurante donará el 50% del total de la recaudación de este día al Proyecto Juntos en favor de los niños hospitalizados. Can Berri Vell quiere … Read More
Álex Soto ganador de UNIC chef 2017
agosto 15, 2017 | Maria Andreu Martin Mora
Los reconocidos cocineros y críticos gastronómicos Pepe Rodríguez, Xavier Agulló, Borja Beneyto, Belén Parra y Gonzalo Aragüez, han sido el jurado de este concurso solidario El chef de Unic Restaurant, David Grussaute, ha retado a … Read More
Pepe Rodríguez, Xavier Agulló, Borja Beneyto, Belén Parra y Gonzalo Aragüez, serán el jurado del concurso solidario Unic Chef 2017
agosto 4, 2017 | Maria Andreu Martin MoraEste año nos alegra participar en el proyecto de Unic chef 2017 donde nos enfrentaremos a otros blogueros y periodistas para lograr los 2.000 kilos de comida que el ganador destinará a Cáritas, el Banc dels Aliments, Food for Ibiza … Read More
Las puertas del cielo de In Heaven se abren para Ibiza Foodie
julio 23, 2017 | Maria Andreu Martin MoraAyer tuvimos la ocasión de probar el nuevo menú de In Heaven 2017 creado por el chef Raúl Gutiérrez, Chef Ejecutivo en Hard Rock Hotel.
In Heaven es un espectáculo gastronómico que se realiza todos los miércoles y sábados a … Read More
In Heaven 2017
julio 4, 2017 | Maria Andreu Martin MoraLa azotea de Hard Rock Hotel Ibiza acoge un verano más el espectáculo gastronómico In Heaven. El Sky Lounge The Ninth es el enclave perfecto para esta fusión de cocina y arte; las vistas, la brisa del mar y el … Read More
Nace la salsa chili 100% hecha en Ibiza
junio 13, 2017 | Guille RodríguezLos amantes de las salsas picantes están de enhorabuena, el chef Sid Shanti presenta una nueva línea de salsas elaboradas con productos cultivados en la isla, y perfecta para maridar todo tipo de comidas.
La nueva empresa Ibiza … Read More
Las carnes de VACUM viajan con `pasaporte´ QR a Ibiza
mayo 19, 2017 | Maria Andreu Martin MoraLa ternera del norte Vacum llega a Ibiza con una carta de identidad exclusiva, y que ya podemos disfrutar en los establecimientos más selectos de la isla s. Esta empresa 100% española, produce y distribuye carnes exclusivas procedentes del … Read More
Sublimotion reúne 8 estrellas Michelin en su cuarta temporada
abril 19, 2017 | Charles BrongniartSublimotion, El primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la mas avanzada tecnología, con el trabajo en equipo de grandes profesionales y artistas españoles, líderes en gastronomía, puesta en escena, … Read More
I Feria de la Langosta 2017 en Ibiza
abril 4, 2017 | Charles BrongniartNace la primera feria de la langosta, la gamba roja y el pescado de Ibiza. Organizada por el Ayuntamiento de Sant Antoni, el Consejo Insular y los pescadores de Ibiza y San Antonio, la fería se celebra el … Read More