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Ibizafoodie. | December 13, 2017

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4 gazpachos de frutas que siempre hay en verano.

4 gazpachos de frutas que siempre hay en verano.

El gazpacho es uno de los platos que más consumimos en verano, puesto que es una bebida de verduras y hortalizas muy nutritiva y muy refrescante para esta época. Los españoles lo toman a diario, por eso te dejamos 4 diferentes recetas para variar un poco, y qué mejor que combinarlo con las frutas de temporada que siempre tenemos a mano.

Gazpacho de Sandía

Spa-4

  • ½ kg de sandía
  • ½ kg de tomates
  • 1 cebolla
  • ½ pimiento
  • 1 o 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto

Gazpacho de Mango

Spa-3

  • ½ kg de tomates
  • 1 mango
  • ½ cebolla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 o 2 cucharadas de vinagre
  • sal al gusto

Gazpacho de cerezas

Spa-1

  • ½ kg de tomates
  • 400 gr de cerezas
  • ½ pepino
  • ½ pimiento
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Gazpacho de melón

Spa-2

  • ½ kg de melón
  • ½ kg de tomates
  • ½ pepino
  • ½ cebolla
  • ½ pimiento
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto

 

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