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IbizaFoodie | August 23, 2019

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¿Qué le gusta a Paco Roncero cocinar en casa?

¿Qué le gusta a Paco Roncero cocinar en casa?

Estar todo el día pensando en renovar platos tradicionales, combinar nuevos sabores y analizar el éxito de cada uno de ellos no es siempre tarea fácil. ¿Quieres saber qué se cocina Paco Roncero en casa?

La verdad es que es difícil comer en casa cuando la mayor parte del tiempo está fuera, dedicándose y atendiendo a su pasión.

Sólo lo hace en alguna ocasión muy especial o en alguna fecha señalada, y le gusta mucho cocinar platos muy tradicionales que gusten a todos y cada uno de los comensales donde aporta ese toque especial y diferente. Con unos cuantos ingredientes  que encuentra en la nevera, es un verdadero maestro en realizar un plato muy rico.

Desayuna fuerte porque lo hace siempre después de entrenar: buen zumo de naranja natural, café con leche con copos de avena, dos tostadas con aceite de oliva virgen extra, tomate y jamón y algo de fruta.

Cena más ligero: tortillita francesa con un poco de verdura, pechuga de pollo a la plancha con ensalada y un yogur.

En su cocina no puede faltar: aceite de oliva virgen extra por supuesto y un vicio confesable, ¡helados!, tanto en invierno como en verano.

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