Google+ Receta Sangría de Champagne | IbizaFoodie
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

IbizaFoodie | March 19, 2019

Scroll to top

Top

Receta Sangría de Champagne

Receta Sangría de Champagne

Ya teníamos ganas del calor, del buen tiempo, de la playa, reuniones con amigos en bares viendo las puestas de sol o comiendo en algún rincón de Ibiza.

En esta época del año, dejamos las copas de vino para pedir tintos de verano o sangrías refrescantes.

Os dejamos aquí una de las mejores variantes de sangría para tomar, fácil de hacer y éxito asegurado entre amigos: ¡Sangría de Champagne!

Ingredientes:
– 1 botella de champagne
– 1 limón
– 2 naranjas
– 1 melocotón
– 4 fresas
– 2 cucharadas soperas de azúcar
– 50 ml. de vino tinto
– Hielo

Con esta receta obtendrás cerca de un litro de Sangría. Mantén las proporciones si quieres preparar más.

Primero, agarra un pelador de fruta o un cuchillo y vamos a cortar la fruta. Corta una de las dos naranjas dejando la piel, el melocotón en trozos pequeños y las fresas por la mitad.

Coge una jarra de 2L y añade hielo (no uses hielo picado para que no se te ague la bebida demasiado rápido). Añade la fruta cortada, el zumo de la segunda naranja que aún no habías utilizado y zumo del limón. Remueve todo para que se mezclen las frutas con el zumo y los hielos.

Ahora abre el Champagne y vacia la botella entera – ¡Cuidado con la espuma! – Ahora remueve todo con una cuchara de metal (evita las de madera ya que a veces deja sabor en la bebida).

Luego, echa 50ml de vino tinto y el azúcar – Si no quieres remover mucho para no perder la burbuja del Champagne, te aconsejamos que diluyas el azúcar en un poco de agua y luego se lo eches, será más fácil.

Y ahora solo toca disfrutar de una buena sangría de Champagne entre amigos para pasar la tarder al sol. No olvides invitarnos 😉

Y sino, si quieres disfrutar de una Sangría para morirse de placer, ve a Sir Rocco Beach Club en Playa d’en Bossa.

10662227_618075601637716_4482060109233277662_o

Share the food!
  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Comments

comments