Google+ Viernes 18 y sábado 19 de Octubre se celebra la XII Edición del Tapaví en Santa Eulária des Riu. Más de una veintena de restaurantes participan en estas Jornadas Gastronómicas Populares que tienen como principal objetivo dar a conocer la gastronomía de Santa Eulària en formato festivo. | IbizaFoodie
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IbizaFoodie | November 13, 2019

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XII Jornada Gastronómica Popular Tapaví 2019

XII Jornada Gastronómica Popular Tapaví 2019

¡Hola Foodies!

Este viernes 18 y sábado 19 se celebra la XII Edición del Tapaví en Santa Eulária des Riu. Más de una veintena de restaurantes participan en estas Jornadas Gastronómicas Populares que tienen como principal objetivo el de dar a conocer la gastronomía de Santa Eulària en formato de feria.

En total se ofrecerán más de 12000 degustaciones, en las que platos como arroz negro con sepia ibicenca, lingote de oro con merluza y calamar en su tinta, langostino con tempura con polvo de palomita y mayonesa de mostaza verde o albóndigas de cordero con salsa de verduritas son sólo algunas de las especialidades con las que los restaurantes sorprenderán al público, el cual podrá elegir 7 consumiciones por 15 Euros.

El evento, que tiene un marcado carácter lúdico, también contará con actuaciones musicales en vivo durante los dos días. Además de la tradicional barra de vino, la organización también dispondrá de una barra de cócteles y café caleta y como novedad, habrá un concurso a la mejor degustación en el que los visitantes serán los que puntuarán la mejor tapa.

Estas jornadas además de dar a conocer la amplia oferta gastronómica del municipio de Santa Eularia, también quiere promocionar los restaurantes que permanecerán abiertos durante la temporada de invierno.

El concejal de Promoción Económica, Miguel Tur, ha señalado que «se trata de una de las acciones gastronómicas que se llevan a cabo en el municipio con más trayectoria y más consolidada, y sin duda, se trata de una buena ocasión, para probar la gastronomía de Santa Eulària, en un ambiente festivo «.

La cita tendrá lugar en los cruces de las calles Isidor Macabich y San Vicente de 20 a 24 h.

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