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Ibizafoodie. | September 24, 2017

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Recetas

Formas originales de cocinar

Ali oli para veganos

agosto 22, 2017 |

El Alioli con pan y olivas es uno de los picoteos típicos de Ibiza, no falta en ningún sitio al que vaya cuando tomas el aperitivo. Algo tan sencillo y sabroso como nuestra salsa típica no está al alcance de … Read More

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4 gazpachos de frutas que siempre hay en verano.

julio 26, 2017 |

El gazpacho es uno de los platos que más consumimos en verano, puesto que es una bebida de verduras y hortalizas muy nutritiva y muy refrescante para esta época. Los españoles lo toman a diario, por eso te dejamos 4 … Read More

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Receta de guiso de patatas con calamares

julio 17, 2017 |

Llegó la temporada de verano y los productos de costa están mucho más presentes ya que en España el verano es tiempo de ir a la playa. Más pescado, marisco… Los calamares siempre han sido uno de los platos más … Read More

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Sangria de cava. Receta del coctelero de The Beach Club

julio 12, 2017 |

La sangría se ha convertido en la bebida estrella del verano, da igual la terraza que pases por enfrente de ella que no veas a alguien tomando una, pero esta moda ha hecho que crezca la variedad y si te … Read More

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6 sangrías diferentes para hacer en casa

julio 11, 2017 |

Ya ha comenzado la temporada de la sangría, el tinto de verano… y nuestro país es único para ello, da igual a la terraza que vayas que siempre verás a alguien tomando una sangría. Pero no se si te habrás … Read More

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El formato veraniego del postre más típico de Ibiza, helado de Flaó

julio 6, 2017 |

Llega el verano y cada vez reclamamos más una versión helada de todo tipo de alimentos, a cual más llamativo y original, por lo que no es raro encontrarnos en el panorama chiringuitero nacional helados de mojito, … Read More

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Macarrones de San Juan, una deliciosa combinación de pasta con azúcar y canela

junio 23, 2017 |

Y es que, aunque de buenas a primeras esta combinación nos puede resultar un tanto estrambótica está realmente deliciosa.

Parecido al arroz con leche, los macarrones de San Joan son tradicionales en la isla durante estas fechas sobre todo para celebrar la … Read More

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Cocina esta página: como montar un plato de IKEA

junio 21, 2017 |

IKEA llega al mundo de la cocina para darnos instrucciones de como “montar” un plato rico .   Y es que la marca de muebles sueca ha lanzado unos pósters con recetas de cocina sobre los que se puede cocinar … Read More

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Batidos detox

junio 10, 2017 |

Una dieta con alimentos detoxificantes ayuda a eliminar los residuos tóxicos que día a día se van acumulando en nuestro organismo. La elaboración de batidos  ‘detox’ será la guinda perfecta para completar una dieta depurativa y empezar el verano con … Read More

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¿Cómo preparar horchata casera?

junio 5, 2017 |

No hay verano sin una fresca y casera horchata de chufa. ¿Qué mejor que preparla en casa y disfrutar así de tu bebida favorita cuando te apetezca?

Además, se trata de una bebida sumamente saludable que se obtiene de la chufa. … Read More

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3 recetas de primavera

marzo 10, 2017 |

Todavía no ha llegado oficialmente la primavera pero parece que las temperaturas se van calentando y casi sin darnos cuenta vamos dejando atrás el invierno. Y con el calor, no solo apetece cambiar los abrigos y las botas por bermudas … Read More

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3 Recetas de tupper para comer en la oficina

marzo 8, 2017 |

Sale el buen tiempo de nuevo y lo único que nos apetece es aprovechar cada rayo de sol que salga. Por eso, te proponemos 5 recetas fáciles de hacer en tupper y las puedas disfrutar desde un banco sentado mirando al … Read More

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3 salsas exóticas para tu cocina

marzo 3, 2017 |

Hoy hemos viajado por el mundo para encontrarte 3 tipos de salsas exóticas fáciles de hacer y que te transportarán a Asia, África y Sudamérica.

  • Salsa Adobo (Filipinas): el adobo filipino es eso que toda familia del … Read More
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Desayunos para enamorar en San Valentin

enero 30, 2017 |

San Valentín se acerca y ya tenemos que ir pensando en cómo vamos a celebrar el día internacional del amor. Creemos que no existe mejor manera de empezar el día que con un desayuno hecho con mucho amor … Read More

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Los 3 mejores cócteles hechos con Hierbas Ibicencas

enero 17, 2017 |

¿Quién no se ha tomado algún chupito o vaso de hierbas ibicenca después de comer en alguna terraza de un bar? Esta bebida se suele beber sin mezcla. Como mucho, se disuelve con un hielo para que el sabor no sea … Read More

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3 Mejores cócteles con Hierbas Ibicenca

enero 17, 2017 |

¿Quién no se ha tomado algún chupito o vaso de hierbas ibicenca después de comer en alguna terraza de un bar? Esta bebida se suele beber sin mezcla. Como mucho, se disuelve con un hielo para que el sabor no sea … Read More

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El cóctel contra el frío – Vuelve el clásico Eggnog

enero 9, 2017 |

Cuando pensamos en cócteles, lo primero que nos viene a la cabeza es estar bajo la sombra de un cocotero, disfrutando del sol, del agua turquesa y del ruido de las olas del mar rompiendo en la orilla. Ahora en … Read More

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Hamburguesa Vegana: Carne de Garbanzo

noviembre 17, 2016 |

Los veganos también tienen derecho a disfrutar de una buena hamburguesa y tras probar la que vamos a preparar hoy verás como la carne puede ser sustituida.

La elaboración es muy simple y el sabor es exquisito.

Para elaborar la … Read More

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Sopa Miso para superar la ola de frío

noviembre 8, 2016 |

Después de esta repentina ola de frío que ha caido en Ibiza esta semana, Ibiza Foodie se pone en modo invierno y dedica este post a una sopa tradicional de la cocina japonesa: Sopa misoshiro o más conocida como sopa … Read More

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Es tiempo de la pesca del Raor

septiembre 8, 2016 |

Hace una semana se abrió la veda del ‘Raor’ que prohibía su pesca desde el 1 de Abril hasta el 31 de Agosto. Y es que cientos de pescadores salen a faenar cada año cuando llega esta … Read More

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