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Ibizafoodie. | November 23, 2017

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Restaurantes

A Son de Mar, menú mediterráneo en Marina Botafoch

noviembre 22, 2017 |

Aquél que se crea que en invierno cierra la isla, o que Marina Botafoch es una zona reservada para los bolsillos más pudientes, está doblemente equivocado. Hemos visitado “A Son de Mar“, un restaurante situado en el puerto deportivo Marina … Read More

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Eat is life algo más que un restaurante

noviembre 9, 2017 |

Situado en la Avenida de la Pau, nos encontramos con Eat is Life, algo más que un restaurante, un proyecto. Allí conocemos a Paulina, la propietaria y chef argentina que lleva más de 10 años en la isla. Nos cuenta … Read More

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Tradición Samar el sabor del mar en el centro de Ibiza

noviembre 9, 2017 |

Situado en una localización privilegiada a los pies de la imponente muralla de Dalt Vila, se encuentra Tradición Samar.  Este nuevo restaurante inaugurado en mayo de 2017 ofrece una fusión de cocina mediterránea con la cocina italiana. Su encantadora terraza … Read More

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Wasa·b una nueva corriente de cocina fusión en Ibiza

noviembre 7, 2017 |

Parte del grupo Amar Ibiza, Wasa · b quiere traer una nueva corriente de cocina fusión en Ibiza. Situado en una ubicación privilegiada al lado de la Plaza de Vara de Rey, posee una exquisita terraza que invita a sentarse … Read More

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Minus 80 Bar fusión y tradición en el centro de Ibiza

septiembre 21, 2017 |

Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar un lugar único en Ibiza : Minus80 Bar.  Un pintoresco local ubicado en el corazón de Dalt Vila con mucho encanto.

 

 

En su primera temporada la pareja de propietarios … Read More

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Los mejores restaurantes para comer un buen arroz en Ibiza

septiembre 12, 2017 |

La mayoría de turistas que llegan a la isla de Ibiza son internacionales que proceden de países como Gran Bretaña, Alemania, Holanda o incluso Italia. Cuando llegan a isla todos coinciden en que uno de los principales atractivos del destino … Read More

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Nikki Beach Ibiza apuesta por una carta saludable

agosto 29, 2017 |

A todos nos suena el beach club Nikki Beach por sus grandes fiestas en la piscina y lo viral que se ha hecho la marca Nikki Beach alrededor del mundo.  Uno de ellos se encuentra en Ibiza, en Cala Martina, … Read More

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Nos vamos de viaje con Sa Brisa Ibiza

agosto 20, 2017 |

Desabróchense los cinturones y prepárense para un viaje único.

Viajar nos cambia, nos hace mejores personas, más abiertos y más plenos.  En Sa Brisa Gastro Bar conciben la experiencia del menú degustación como un viaje a través de los sentidos. … Read More

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THE CHEF QUIQUE DACOSTA INVITES THE RESTAURANTS TO SAVE LIVES

agosto 13, 2017 |

“Nosotros, cocineros y hosteleros, podemos ayudar a salvar vidas”. Con estas palabras el chef Quique Dacosta está haciendo un llamamiento al sector hostelero para que participen en la 8ª edición de Restaurantes contra el Hambre, de la que es … Read More

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Descubre la magia que se respira en La Luna Nell`Orto

agosto 11, 2017 |

Nos vamos al norte de la isla para visitar La Luna N’ell Orto, un restaurante familiar con mucho encanto situado en Puig de Missa, dentro del pueblo de San Miguel de Balançat.

 

El restaurante conserva la esencia de … Read More

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Disfruta del lado tropical de la isla en el restaurante Mumak

julio 31, 2017 |

Esta semana estuvimos cenando en Mumak, el restaurante tropical de Playa d’en Bossa, su nombre hace referencia a un elefante de guerra, así como reflejo de la cocina que ellos ofrecen con tanta variedad, llevan abiertos desde 2015 sirviendo desayunos, comidas … Read More

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Cova santa un restaurante único en Ibiza

julio 31, 2017 |

Queridos foodies hace unos días visitamos uno de los restaurantes más únicos y particulares de toda la isla : Cova Santa. Nada más llegar te das cuenta de la magia que lo envuelve todo. Un restaurante al aire libre rodeado de naturaleza y con … Read More

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Come bien con los pies en la arena en el Chiringuito Cala Martina Beach

julio 28, 2017 |

Aunque no te lo creas, entre tanto “beach club” aún queda algún chiringuito en Ibiza, y mantener el tradicional espíritu de bar playero y sentarte con los pies en la arena no supone renunciar a disfrutar de una buena experiencia … Read More

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Las puertas del cielo de In Heaven se abren para Ibiza Foodie

julio 23, 2017 |

Ayer tuvimos la ocasión de probar el nuevo menú de In Heaven 2017 creado por el chef Raúl Gutiérrez, Chef Ejecutivo en Hard Rock Hotel.

In Heaven es un espectáculo gastronómico que se realiza todos los miércoles y sábados a … Read More

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Sangria de cava. Receta del coctelero de The Beach Club

julio 12, 2017 |

La sangría se ha convertido en la bebida estrella del verano, da igual la terraza que pases por enfrente de ella que no veas a alguien tomando una, pero esta moda ha hecho que crezca la variedad y si te … Read More

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Lugares auténticos de Ibiza donde puedes tomar Café Caleta

julio 9, 2017 |

El café caleta es una receta tradicional de la isla, que los pescadores hacían para entrar en calor antes de salir a pescar. Este café se realiza en una cazuela de barro al fuego lento, con brandy, piel de limón … Read More

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In Heaven 2017

julio 4, 2017 |

La azotea de Hard Rock Hotel Ibiza acoge un verano más el espectáculo gastronómico In Heaven. El Sky Lounge The Ninth es el enclave perfecto para esta fusión de cocina y arte; las vistas, la brisa del mar y el … Read More

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Lamuella Ibiza

junio 27, 2017 |

Situado en el norte de Ibiza, entre las colinas que rodean San Llorenç se encuentra Lamuella Ibiza, un concepto que mezcla la cocina fusión Asiática-mediterránea, de lo más saludable con un toque gourmet.

El menú de verano de Lamuella 2017 ofrece … Read More

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Sublimotion reúne 8 estrellas Michelin en su cuarta temporada

abril 19, 2017 |

Sublimotion, El primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la mas avanzada tecnología, con el trabajo en equipo de grandes profesionales y artistas españoles, líderes en gastronomía, puesta en escena, … Read More

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Los 7 mejores helados en Ibiza

abril 18, 2017 |

Chocolate, limon, frutas del bosque, vainilla o mango… Los helados forman parte de nuestra felicidad y hoy te decimos dónde has de parar a pedirlos en Ibiza.

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