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Ibizafoodie. | July 21, 2017

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Restaurantes

Sangria de cava. Receta del coctelero de The Beach Club

julio 12, 2017 |

La sangría se ha convertido en la bebida estrella del verano, da igual la terraza que pases por enfrente de ella que no veas a alguien tomando una, pero esta moda ha hecho que crezca la variedad y si te … Read More

Lugares auténticos de Ibiza donde puedes tomar Café Caleta

julio 9, 2017 |

El café caleta es una receta tradicional de la isla, que los pescadores hacían para entrar en calor antes de salir a pescar. Este café se realiza en una cazuela de barro al fuego lento, con brandy, piel de limón … Read More

Lamuella Ibiza

junio 27, 2017 |

Situado en el norte de Ibiza, entre las colinas que rodean San Llorenç se encuentra Lamuella Ibiza, un concepto que mezcla la cocina fusión Asiática-mediterránea, de lo más saludable con un toque gourmet.

El menú de verano de Lamuella 2017 ofrece … Read More

Sublimotion reúne 8 estrellas Michelin en su cuarta temporada

abril 19, 2017 |

Sublimotion, El primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la mas avanzada tecnología, con el trabajo en equipo de grandes profesionales y artistas españoles, líderes en gastronomía, puesta en escena, … Read More

Los 7 mejores helados en Ibiza

abril 18, 2017 |

Chocolate, limon, frutas del bosque, vainilla o mango… Los helados forman parte de nuestra felicidad y hoy te decimos dónde has de parar a pedirlos en Ibiza.

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TATEL ABRE EN IBIZA CON VISTAS AL MAR

abril 3, 2017 |

Tras su reciente apertura en Miami, TATEL continúa su proceso de expansión y desembarca el próximo mes de abril en la isla de Ibiza. Localizado en primera línea de la playa d’En Bossa, con una ubicación privilegiada entre … Read More

MANAPANY ESTRENA LA NUEVA PLAZA DEL PARQUE DE IBIZA

marzo 27, 2017 |

Después de un largo invierno, la plaza del parque de Ibiza abre totalmente renovada y con ella se estrena el nuevo restaurante MANAPANY. Una opción mediterránea con toques de Sudamérica que abre todos los días y promete quedarse … Read More

Dónde desayunar en Ibiza

marzo 20, 2017 |

El desayuno es para muchos el mejor momento del día. Y seguro que todos estamos de acuerdo en que empezar con un buen desayuno puede determinar la forma en la que nos enfrentamos al resto del día.

En Ibiza, no … Read More

Patrimoni Gastronómic 2017 – Eivissa

febrero 6, 2017 |

Hasta el 17 de marzo de 2017, Eivissa está celebrando la quinta edición de “Patrimoni Gastronómic”. Los restaurantes que participan elaboran menús especiales para la ocasión con el fin que podamos deleitarnos con la mejor gastronomía de los países o ciudades … Read More

5 Restaurantes para cenar en Nochevieja en Ibiza

diciembre 29, 2016 |

Si eres de los que se quiere dar un buen homenaje gastronómico en Nochevieja pero no quieres cocinar, te ahorramos el trabajo de buscar y aquí te dejamos un listado de los cinco menús de nochevieja que más … Read More

La Dispensa, el gran secreto tras las murallas de Dalt Vila

diciembre 6, 2016 |

¿Cuántas veces pisas el casco antiguo de Dalt Vila en invierno para disfrutar de su tranquilidad y de sus calles históricas? Si, aunque te parezca mentira Dalt Vila sigue ahí en plano mes de diciembre, y merece mucho … Read More

Lista completa de los restaurantes con estrellas Michelin 2017

noviembre 29, 2016 |

Se celebró la semana pasada la edición 2017 de la guía Michelin con la entrega de las mundialmente reconocidas estrellas.

9 establecimientos se llevaron la máxima distinción otorgada por la guía Michelin, las tan deseadas 3 Estrellas ***. Otros 28 … Read More

Cotton Lounge Club en Figueretes, un invierno con esencia de verano.

noviembre 23, 2016 |

El Viernes pasado descubrimos un rincón secreto en la zona de figueretes – Ibiza, un rincón tranquilo con vistas al mar y una gastronomía excepcional. Seguro que lo conoces, es el Cotton Lounge Club. Como todos, escuchaste que abrían uno … Read More

Sir Rocco Beach Club Ibiza by Ushuaïa, abierto en invierno

noviembre 10, 2016 |

Todos sabemos que es lo que pasa cuando termina la temporada en Ibiza… Cierran gran parte de todos los negocios. Para los que trabajamos duro en temporada de verano es una pena porque apenas podemos disfrutar de los que nos … Read More

Restaurante Sisili: un pedacito de Sicilia en el corazón de Ibiza

septiembre 16, 2016 |

Queridos Foodies, esta semana hemos ido a conocer un restaurante que nos llamó la atención la última vez que pasamos por la zona del puerto. Y es que ya cuesta encontrar restaurantes donde la cocina sea auténtica … Read More

El primer puesto callejero con Estrella Michelin cuesta 1€

septiembre 12, 2016 |

Cuando piensas en ir a disfrutar un menú de Estrella Michelin normalmente empieza a dolerte el bolsillo desde ese mismo momento… y es que un restaurante premiado con el preciado galardón no suele ser precisamente barato.

San Telmo: una experiencia gastronómica inusual

septiembre 2, 2016 |

Queridos Foodies, hoy queremos compartir nuestra última visita a un restaurante realmente sorprendente, por no decir casi único en Ibiza. Y es que San Telmo es un restaurante que ha vuelto a poner el foco de atención … Read More

‘Smoke, Fire and Spice’ en Hard Rock Cafe Ibiza

agosto 23, 2016 |

Una vez más, Hard Rock Cafe Ibiza trae novedades a su carta por un tiempo limitado. Como ya es costumbre, además de los platos de estilo americano y las clásicas hamburguesas como las Legendary Burgers, cada cierto … Read More

La receta: Lubina en costra de sésamo de Sir Rocco Beach Club

agosto 22, 2016 |

Amigos foodies, una semana más os traemos una de esas recetas que triunfan entre los comensales de los mejores restaurantes de Ibiza. En esta ocasión volvió a recibirnos el chef Fabrizio Zerbone de Sir Rocco Beach Club … Read More

Cocktail: Mojito Chili Mango por Josefran Martins

agosto 17, 2016 |

Hace poco fuimos de visita a uno de nuestros establecimientos preferidos, el Beach Club de Hard Rock Hotel, y una vez allí le preguntamos a uno de los mejores bartenders de Ibiza, Josefran Martins Silva, que cuál … Read More