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IbizaFoodie | February 25, 2018

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Entrevistamos a Jian Lin, el chef japonés de Wasa·b

noviembre 29, 2017 |

¿Cuántos años llevas entregándote a los fogones?

Llevo mas de 11 años entregándome a los fogones. Han sido necesarios 2 años para convertirme en sushi master, y luego trabajé en B.For, un famoso restaurante de sushi en Ibiza, durante siete … Read More

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Tradición Samar el sabor del mar en el centro de Ibiza

noviembre 9, 2017 |

Situado en una localización privilegiada a los pies de la imponente muralla de Dalt Vila, se encuentra Tradición Samar.  Este nuevo restaurante inaugurado en mayo de 2017 ofrece una fusión de cocina mediterránea con la cocina italiana. Su encantadora terraza … Read More

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Ibiza Food Factory

octubre 5, 2016 |

El domingo 9 de octubre se celebra una nueva edición de Ibiza Food Factory en Sluiz Ibiza y una vez más su jardín se llenará de fragancias deliciosas y de sonrisas de amantes de la buena comida. … Read More

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Adiós verano. Hola operación “Post-Bikini”

septiembre 30, 2016 |

Queridos Foodies, el verano oficialmente ha terminado y ahora ya no quedan excusas que valgan, es tiempo de empezar a cuidarse de nuevo, de apuntarse al gym y hacer vida sana… y es que durante el verano … Read More

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Fiesta de la Almendra en Buscastell

septiembre 29, 2016 |

“Cuando comas un fruto, piensa en la persona que ha plantado el árbol y la tierra en que creció.”

Diversas entidades agrícolas y productores de almendra de Eivissa, con la colaboración del Ayuntamiento, organizan … Read More

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Diversión y solidaridad con Food for Ibiza y Hard Rock Hotel

septiembre 23, 2016 |

Queridos Foodies, como buenos amantes de la comida lo que nos gusta es hablar sobre recetas, restaurantes, trucos de cocina… pero a veces nos olvidamos de que aún sigue habiendo mucha gente que no puede permitirse si … Read More

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Así fue nuestra visita a la IX Feria de la Cerveza de Ibiza

septiembre 21, 2016 |

Queridos Foodies, este fin de semana pasado fuimos a disfrutar de la IX edición de la Feria de la Cerveza, y la verdad que fue una noche fantástica. Estuvimos el sábado y se puede decir que fue todo … Read More

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Restaurante Sisili: un pedacito de Sicilia en el corazón de Ibiza

septiembre 16, 2016 |

Queridos Foodies, esta semana hemos ido a conocer un restaurante que nos llamó la atención la última vez que pasamos por la zona del puerto. Y es que ya cuesta encontrar restaurantes donde la cocina sea auténtica … Read More

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El aceite de oliva español encabeza el ranking de los mejores 50 del mundo

septiembre 15, 2016 |

En la Lista de los 50 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2015/2016 que realiza la organización sin ánimo de lucro ‘World’s Best Olive Oils’, España tiene presencia con 37 AOVE’s donde 9 de ellos … Read More

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El primer puesto callejero con Estrella Michelin cuesta 1€

septiembre 12, 2016 |

Cuando piensas en ir a disfrutar un menú de Estrella Michelin normalmente empieza a dolerte el bolsillo desde ese mismo momento… y es que un restaurante premiado con el preciado galardón no suele ser precisamente barato.

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