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IbizaFoodie | May 26, 2018

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Saludable

¿Conoces a “Los Fermentistas” de Ibiza?

febrero 23, 2018 |

Jakob y Rebeca Hronek comenzaron su viaje de fermentación en 2012. Desde entonces, se han comprometido a revivir esta técnica antigua, y pensar en formas de utilizarla en el presente. Innovar y hacerla más accesible en una época … Read More

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7 beneficios del aceite de oliva

febrero 4, 2018 |

El aceite de oliva extra virgen es un producto muy utilizado en la gastronomía por su suave sabor y por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Este producto ha sido fuente de investigación durante muchos años y … Read More

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5 beneficios de la Algarroba de Ibiza

febrero 2, 2018 |

La algarroba es un fruto delicioso ideal como sustituto del chocolate, lleno de beneficios nutritivos y propiedades excelentes.

Fruto del árbol del algarrobo, Ceratonia Siliqua L., originario del mediterráneo el cual puede llegar a medir hasta diez metros de alto y … Read More

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El ‘clean eating’ la nueva tendencia en alimentación sana

enero 25, 2018 |

Qué quiere decir comer “limpio”? A grandes rasgos, significa depurar tu dieta; reducir el consumo de alimentos procesados, aumentar la ingesta de vegetales, despedirte de las calorías vacías y los refinados. Conformar tu dieta, principalmente de ‘whole foods’, alimentos que pueden ser consumidos … Read More

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Yoga Detox en Hostal La Torre

enero 15, 2018 |

Empezar el día con una comida saludable puede influenciar de manera muy positiva tu rendimiento durante el resto de la jornada. ¿Que mejor que empezar el día con un plan de Yoga detox?

Además de seguir un plan detox, … Read More

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Eat is life algo más que un restaurante

noviembre 9, 2017 |

Situado en la Avenida de la Pau, nos encontramos con Eat is Life, algo más que un restaurante, un proyecto. Allí conocemos a Paulina, la propietaria y chef argentina que lleva más de 10 años en la isla. … Read More

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Nikki Beach Ibiza apuesta por una carta saludable

agosto 29, 2017 |

A todos nos suena el beach club Nikki Beach por sus grandes fiestas en la piscina y lo viral que se ha hecho la marca Nikki Beach alrededor del mundo.  Uno de ellos se encuentra en Ibiza, en Cala Martina, … Read More

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Zumo ‘detox’ para olvidarte de la resaca

junio 16, 2016 |

Hoy vamos a contaros cómo preparar un zumo depurativo, uno de esos ‘zumos detox’ tan de moda como complementos para las dietas. Pero en esta ocasión vamos a hablar de un zumo especial, un remedio natural contra … Read More

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Sushi: 4 Beneficios saludables

agosto 26, 2015 |

Como buenos Foodies habréis probado el sushi y os habrá encantado, ¡no es extraño! El sushi es una comida muy rica, perfecta para comer en el trabajo o para no cocinar un viernes por la noche. Amigos foodies, el sushi … Read More

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¿Cómo calcular las porciones de tu plato?

julio 21, 2015 |

Foodies a todos nos encanta comer, ¿cierto? Pero la realidad es que por mucho que nos apasione la comida debemos medir las porciones que nos ponemos en nuestros platos.

La tentación creciente es que siempre solemos decantarnos por las grandes … Read More

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