3 Platos deliciosos con Quínoa

Amantes de la Quínoa, veganos y no veganos, os dejamos 3 platos deliciosos elaborados con esta semilla tan de moda 😉

1. Aguacates rellenos de Quínoa Partimos los aguacates por la mitad, ponemos encima una mezcla de quinoa, tomate cherry, … Read More

Frutas de Temporada – Calendario

Como todos sabemos, los precios de la fruta en el mercado varia mucho según la temporada del año. Además, la fruta de temporada es mucho más sabrosa y eso se nota a la hora de cocinar.

Con el calendario que … Read More

Alimentación + Tecnología = Revolución

La tecnología está presente en nuestra vida cotidiana. Estamos cada vez más enganchados a los smartphones, tablets y empiezan a aparecer los wearables. Por eso muchas empresas se están interesando en cómo mejorar o ayudarnos en la cocina…. Desde la pizzería … Read More

Muffins de arándanos rojos rellenos de crema de yogurt

Muffins….¿Quién ha dicho Muffins? Es una palabra que suele volver loca a la mayoría de la gente, y si además añades al nombre la composición del muffin como por ejemplo: Muffins de arándanos rellenos de crema de yogurt… Pues ya … Read More

6 Errores comunes en la cocina

Todos los días intentamos ser mejores foodies en la cocina. Probamos nuevas recetas, aplicamos nuevos trucos que vemos por las redes y siempre investigamos nuevas maneras de ser mejores. Sin embargo, cometemos a menudo errores que suelen repetirse en nuestro … Read More

5 Alimentos para aumentar tu energía

El cansacio puede convertirse en nuestro peo enemigo en el trabajo. Estando sentado todo el día delante del ordenador es agotador… Date un empujón de energía con estos alimentos:

1. Plátano Uno de los mejores alimentos para darle energía a … Read More

Snacks sanos para no engordar

¿Cómo perder peso cuándo nos gusta comer y mucho? Bueno pues os dejamos una lista de unos snacks que os pueden servir para quitaros el hambre y no engordar … Read More

Jengibre – Propiedades y Usos

¿Cuántos de nosotros cocina con jengibre? Es una planta muy poco utilizada en las cocinas españolas aunque con estas propiedades, estamos seguros que la vais a usar más a menudo.

1. Es un afrodisíaco natural, estimula la libido 2. Disminuye los dolores … Read More

Cómo hacer Mayonesa

Existen dos tipos de personas en el Mundo Foodie: los que compran mayonesa hecha y los que sólo consumen mayonesa hecha por su propias manos.

Por un lado, es verdad que la mayonesa “industrial” está muy lograda además de que … Read More

Patatas Deluxe Caseras

Hoy, queridos Foodies, os vamos a enseñar a hacer Patatas Deluxe al puro estilo de una famosa cadena de fast-food que empieza por M… No demos más pistas 😉

Ingredientes:  4-5 Patatas Medianas 100gr. de Harina Orégano Pimentón de vera … Read More