Monthly Archives: noviembre 2015
Arroz de Matanzas – Receta Auténtica
noviembre 30, 2015 | Charles BrongniartLa matanza de cerdo es una costumbre con el fin de aprovechar su carne y llenar la despensa de embutidos para alimentar a la familia. Esta celebración, que remonta desde el medieval, se hace una vez al año sobre estas … Read More
Brownies de Nutella en 20 minutos
noviembre 27, 2015 | Charles Brongniart¿Tienes antojo de Brownie? Sólo te pedimos 20 minutos y tendrás unos increíbles postres de Nutella.
Necesitas: – 300gr. de Nutella – 60g de Harina – 2 Huevos – Avellanas
En un bol, mezcla todos los ingredientes menos las avellanas … Read More
Descubre el “Porridge”
noviembre 25, 2015 | Charles BrongniartViajamos a Inglaterra para descubrir un moda en las redes sociales denominado el “Porridge” que podríamos traducir como “gachas de avena”. Es un alimento rico en fibra y carbohidratos, perfecto para los desayunos de invierno y empezar el día lleno … Read More
Acción de gracias llega a Ibiza de la mano de Hard Rock Café
noviembre 23, 2015 | Charles BrongniartSi hay algo que nos fascina en Ibiza Foodie, es conocer y descubrir las culturas a través de la gastronomía. Tenemos la gran suerte que la isla cuenta con casi todos los estilos culinarios del mundo desde cocina india hasta … Read More
Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre
noviembre 20, 2015 | Charles BrongniartViene la ola de frío y os vamos a dar una de las mejores recetas para este invierno. Ponte el pijama, unos calcetines gordos, una sudadera ancha y dirígete a la cocina.
Necesitas: – 1kg de tomates maduros – 6 … Read More
Receta Casera Mermelada de Mandarina
noviembre 18, 2015 | Charles Brongniart¡Ha empezado la temporada de mandarinas y os damos la receta casera de cómo hacer mermelada! La elaboración de mermelada es muy sencilla, de hecho, el proceso es muy parecido para cualquier tipo de fruta, la única variante será la … Read More
The Restaurant Lover Week 2015
noviembre 16, 2015 | Charles Brongniart¿Cuántas veces hemos soñado ir a comer a buenos restaurantes pero nuestro presupuesto no nos lo ha permitido? Sin duda, la gastronomía mueve a mucho público en todo el mundo. Este mes en España tenemos la suerte de recibir un … Read More
App de Vinos – Vivinos
noviembre 13, 2015 | Charles BrongniartSi eres fan del vino, esta es la aplicación que siempre has estado buscando… VIVINO es una App disponible tanto para iOs como para Android.
El proceso es muy simple. Primero, te registras como usuario de la comunidad de Vivino … Read More
15 Curiosidades sobre la comida
noviembre 11, 2015 | Charles BrongniartHoy, te ponemos a prueba… ¡Tienes que adivinar cuáles de estas afirmaciones son falsas! Podría darse el caso de que no nos creas, pero realmente las 15 siguientes curiosidades son reales y existen.
1. El chocolate se usaba antes como … Read More
El mejor Hummus – 5 recetas diferentes
noviembre 9, 2015 | Charles BrongniartUno de los mejores aperitivos de Oriente Medio se convertirá en el protagonista de tu centro de mesa en la próxima comida/cena que vayas a hacer. Empezaremos con la tradicional receta del hummus tradicional y luego repetiremos el mismo proceso … Read More