Cocktail: La Danza de Bes por Víctor Marchante

julio 29, 2016 | Quique Spínola

Hoy os traemos un cocktail muy especial, una mezcla puramente ibicenca, y además para ello hemos tenido el placer de conocerlo directamente de manos de su creador: Víctor Marchante, un joven y talentoso Bartender que ya se ha hecho … Read More

Toda la verdad sobre los helados

julio 25, 2016 | Quique Spínola

El helado es un invento chino que más tarde fue perfeccionado por los romanos, y a día de hoy es uno de los mayores placeres de la vida para mucha gente a la par que uno de los alimentos … Read More

7 sencillos pasos para el Pic-nic perfecto en la playa

julio 18, 2016 | Quique Spínola

Existen pocas cosas como disfrutar de un mágico atardecer en una cala de Ibiza. Pero además con un buen picnic bien planificado, la aventura puede ser inolvidable. Por eso hoy en Ibiza Foodie, os vamos a enseñar … Read More

Mitos y curiosidades sobre el sushi, el fenómeno culinario de nuestra década.

julio 12, 2016 | Quique Spínola

Ya sabemos que el sushi es un tipo de comida oriental que se ha expandido con gran rapidez por todo el mundo en los últimos años. El sushi tiene una particularidad: lo amas o lo odias. Sus fanáticos suelen decir … Read More

La genialidad que no sabías sobre la cuchara de servir

julio 5, 2016 | Quique Spínola

Es muy probable que ni siquiera te hayas preguntado para qué sirve el agujero de la cuchara para servir los espaguetis… Esa cuchara que está en todas las casas y que sin embargo nunca le hemos prestado … Read More