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IbizaFoodie | September 23, 2020

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3 formas distintas de comer ostras al natural  | IbizaFoodie

3 formas distintas de comer ostras al natural 

¿Eres de los que piensan que las ostras al natural sólo deben comerse acompañadas de un chorrito de limón y cebolleta roja? ¡Te equivocas! Las nuevas fusiones mediterráneas que os presentamos a continuación realzan el sabor de este molusco al máximo! No pierdas detalle y la próxima vez que las disfrutes, ¡hazlo de un modo original con las siguientes recetas!

 Ostras al natural con pil pil de limón: realiza una emulsión d aceite Arbequina virgen extra, zumo de limón y fumé de pescado.

Ostras al natural en ceviche: Añádeles cebolla picada muy fina, cebolleta roja, chile y cilantro.

Ostras al natural en salsa agridulce: ¿Aún no sabes cómo hacer un agridulce casero? Mezcla chile, azúcar, zumo de lima y aceite Arbequina virgen extra, ¡tadaaa!