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IbizaFoodie | September 23, 2020

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3 recetas con hierbabuena | IbizaFoodie

3 recetas con hierbabuena

¿Utilizas la hierbabuena en tus platos? Es una de las hierbas aromáticas más habituales, y nos aporta matices muy interesantes a nuestros platos.

Desde Ibiza Foodie somos habituales empleándola en nuestros platos y hoy queremos dedicarle un pequeño homenaje.

Aquí van 3 recetas rápidas con la hierba más exitosa y que siempre está en nuestras cocinas.

Dip de aguacate, lima y hierbabuena.

Tan simple como aplastar el aguacate con un tenedor y añadir unas hojitas de hierbabuena y un chorrito de lima. Será un plato delicioso para una cena informal. Añade un pan de pita o cualquier pan recién hecho. Tus invitados estarán encantados.

Tzatziki, este plato griego no puede faltar en ningún recetario. Simplemente une yogurt, pepino, aceite,limón y unas hojas frescas de hierbabuena. ¡¡Se quedarán sin palabras!!

Cuscús con frutas y hierbas: El cuscús de siempre con frutas como mango, manzana y tomate. El toque de hierbabuena, ¡¡será el toque definitivo!!

¿Sabes qué es lo mejor de todo? Que la hierbabuena es una hierba muy resistente y puedes cultivarla en tu propia cocina y tenerla fresca todo el año. ¡¡Anímate!!