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IbizaFoodie | November 27, 2020

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Bullit de Peix por los hermanos Torres | IbizaFoodie

Bullit de Peix por los hermanos Torres

Queridos Foodies, como ya es sabido, el plato ibicenco por antonomasia es el Bullit de Peix y ya hemos hablado anteriormente de los mejores restaurantes donde ir degustarlo. Pero en esta ocasión han sido los famosos hermanos Torres, Sergio y Javier, los que han decidido preparar esta receta en su programa de TVE1, “Torres en la cocina”, aunque por supuesto añadiéndole su toque personal a la receta tradicional como ya hacían en su anterior programa “Cocina2”.

Para nosotros es todo un orgullo que hayan decidido comenzar la temporada presentando la receta del Bullit de Peix ibicenco, ya que ellos mismos aseguran que se inspiran en sus viajes gastronómicos para luego hacer los platos, y esto quiere decir que la cocina de Ibiza consiguió enamorar a estos dos grandes chefs.

Ahora os dejamos el programa para aquellos que no tuvieron ocasión de verlo, que aproveche!