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IbizaFoodie | September 23, 2020

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Cotton Lounge Club en Figueretes, un invierno con esencia de verano. | IbizaFoodie

Cotton Lounge Club en Figueretes,  un invierno con esencia de verano.

El Viernes pasado descubrimos un rincón secreto en la zona de figueretes – Ibiza, un rincón tranquilo con vistas al mar y una gastronomía excepcional. Seguro que lo conoces, es el Cotton Lounge Club. Como todos, escuchaste que abrían uno en figueretes… ¿pero dónde exactamente? Te lo contamos todo.

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Cotton Lounge Club tienen un programa de invierno que te puede interesar. El restaurante cuenta con una terraza soleada para que puedas disfrutar de los mejores días de invierno pero también tiene una amplia zona cerrada en caso que el día no sea tan bueno.
Abren todos los días de 12h a 23h. 

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La oferta gastronómica es excelente, puedes optar entre 2 menús del día disponibles de Lunes a Viernes de 13h a 16h.

  • Menú Mediterrasian – aperitivo, entrante, plato principal y postre por 25€
  • Menú Sushi – aperitivo, selección del Chef de 20 rolls y niguiris y postre por 36€
    (agua, vino, cava, cerveza o refresco y café incluido)

Te dejamos fotos de los platos que pedimos del menú tanto mediterráneo como sushi.

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Sushi – Aperitivo

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Tabla de 20 Sushis -De espinacas, pepino y aguacate, de remolacha y apio acompañado con una mayonesa de wasabi fresco y niguiris de salmón con huevas cítricas.

Tortilla vaga cubierta de sobrasada y chile jalapeño

Mediterrasian – Tortilla vaga cubierta de sobrasada y chile jalapeño

Arroz meloso de ternera cocinada 16horas a baja temperatura y setas Shimeji

Mediterrasian – Arroz meloso de ternera cocinada 16 horas a baja temperatura y setas Shimeji

Crème brulée de café con coco y gelatina Hierbas Ibicencas.

Mediterrasian – Crème brulée de café con coco y gelatina Hierbas Ibicencas.

Acompañamos nuestra comida con un vino Château Castigno Rosé afrutado y muy elegante en boca.

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Y los domingos también preparan un ”Bubble Up Brunch” desde el mediodía hasta las 17h brunch frío y tapas calientes (tostadas, ensaladas, quinoa, hummus, salmon, ceviche, sushi y mucho más) acompañado Champagne y música con un ambiente al más puro estilo Cotton en el centro de Ibiza.

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Facebook / Cotton Lounge Club: http://bit.ly/2gAlDaU

Para más información llama al 971 300 702 o escribe al reservations@cottonloungeclub.com
Calle Ramón Muntaner 28, Figueretes, Ibiza.

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