La combinación perfecta: Pollo + Cerveza | IbizaFoodie
Las mejores fusiones surgen de las combinaciones que menos te esperas. Hoy descubrimos una nueva mezcla, pollo con cerveza.
Para los apasionados de probar cosas nuevas y distintas, descubriremos la receta de pollo con cerveza.
Sólo necesitas:
- 2 tazas de agua
- 3 zanahorias
- 2 latas de cerveza
- 1 pollos cortados en piezas
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 2 cebollas
- 2 Dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimienta
Para preparar este delicioso plato tenemos que hacer un sofrito, cortamos a trozos las zanahorias, añadimos los dientes de ajo, la cebolla picada, la sal y la pimienta. También las dos tazas de agua y dejamos que se cueza.
Cuando tengamos listo el sofrito añadimos el pollo. Seguidamente la cerveza, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos a fuego lento durante 20 – 30 minutos y no te olvides de removerlo de vez en cuando.
¡Ahora a disfrutar de esta perfecta combinación!