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IbizaFoodie | September 25, 2020

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La combinación perfecta: Pollo + Cerveza | IbizaFoodie

La combinación perfecta: Pollo + Cerveza

Las mejores fusiones surgen de las combinaciones que menos te esperas. Hoy descubrimos una nueva mezcla, pollo con cerveza.

Para los apasionados de probar cosas nuevas y distintas, descubriremos la receta de pollo con cerveza.

Sólo necesitas:

  • 2 tazas de agua
  • 3 zanahorias
  • 2 latas de cerveza
  • 1 pollos cortados en piezas
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 2 cebollas
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimienta

Para preparar este delicioso plato tenemos que hacer un sofrito, cortamos a trozos las zanahorias, añadimos los dientes de ajo, la cebolla picada, la sal y la pimienta. También las dos tazas de agua y dejamos que se cueza.

Cuando tengamos listo el sofrito añadimos el pollo. Seguidamente la cerveza, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos a fuego lento durante 20 – 30 minutos y no te olvides de removerlo de vez en cuando.

¡Ahora a disfrutar de esta perfecta combinación!