Las mejores fusiones surgen de las combinaciones que menos te esperas. Hoy descubrimos una nueva mezcla, pollo con cerveza.

Para los apasionados de probar cosas nuevas y distintas, descubriremos la receta de pollo con cerveza.

Sólo necesitas:

• 2 tazas de agua
• 3 zanahorias
• 2 latas de cerveza
• 1 pollos cortados en piezas
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de sal gruesa
• 2 cebollas
• 2 Dientes de ajo
• 1 cucharadita de pimienta

Para preparar este delicioso plato tenemos que hacer un sofrito, cortamos a trozos las zanahorias, añadimos los dientes de ajo, la cebolla picada, la sal y la pimienta. También las dos tazas de agua y dejamos que se cueza.

Cuando tengamos listo el sofrito añadimos el pollo. Seguidamente la cerveza, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos a fuego lento durante 20 – 30 minutos y no te olvides de removerlo de vez en cuando.

¡Ahora a disfrutar de esta perfecta combinación!