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IbizaFoodie | September 20, 2020

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Nutella Casera… ¡El gran secreto! | IbizaFoodie

Nutella Casera… ¡El gran secreto!

Foodies, os damos el secreto de nuestra Nutella Casera… ¡No la compartáis con nadie y sorprended a vuestros amigos!

Ingredientes:
– 100 gr de avellanas tostadas y peladas
– 150 gr de azúcar
– 100 gr de chocolate para derretir
– 100 gr de chocolate con leche
– 100 gr de chocolate blanco
– 200 gr de leche
– 150 gr de aceite virgen extra

Receta:
1. Triturar las avellanas hasta que queden totalmente picadas (Hacedlo con un brazo de cocina, iréis más rápido)
2. Rompemos las onzas de chocolate y las ponemos en baño maría para derretirlas. No os olvidéis remover a menudo para que no se queme.
3. Cuando todo está derretido, añadimos la leche, el azúcar y el aceite y mezclamos todo.

En cuanto la masa sea totalmente uniforme, dejamos la “Nutecasera” en recipientes para enfriar a temperatura de ambiente.  “Et Voilà!”

Aunque resulte más barato comprar los botes industriales ya hechos, no hay nada mejor que una auténtica receta casera.