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IbizaFoodie | May 25, 2020

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Teppanyaki, el steakhouse japonés

agosto 7, 2014 |

¿Es un ingrediente?¿una salsa?¿un plato? No, lo cierto es que el teppanyaki es la forma de cocinar los alimentos donde se utiliza una plancha para ello. En resumidas cuentas, nuestra plancha de los bares de toda la vida…pero…¿cuál es la … Read More

La cerveza más cara del mundo

agosto 6, 2014 |

El coche más caro del mundo, el restaurante más caro del mundo…..pero….¿y la cerveza más cara del mundo?  Seguro conoces esa costumbre tan arraigada en la filosofía social de los españoles llamada “irse de cañas” pero alguna vez te has … Read More

TOP 5 de los mejores bares deportivos de España

agosto 4, 2014 |

Amantes del deporte, de las pantallas gigantes, de la cerveza fría y de los billares, quedaos con este Top 5 de los mejores bares de Deporte en España. Nos hemos centrado principalmente en Madrid y Barcelona, aunque hemos encontrado uno … Read More

Champagne denominación de Origen

agosto 1, 2014 |

Aunque todos usemos esta palabra como un denominador común del vino espumoso, lo cierto es que el nombre “Champagne” como tal, sólo da nombre al que se elabora y por lo tanto, tiene su denominación de origen en la ciudad … Read More

Aceite con aroma de carbón, ¿cómo hacerlo?

julio 31, 2014 |

¿Quieres conseguir que tus carnes tengan ese gusto a brasa pero no tienes parrilla? ¿Crees que es impensable disfrutar de una deliciosa barbacoa de carbón en un piso pequeño? ¡¡Estás muy equivocado!! Invita a tus amigos a tu piso y … Read More

5 cosas que debes saber para hacer un buen sushi

julio 30, 2014 |

Para eso días en los que tienes antojo de Sushi y no quieres salir de casa…¡¡Te vamos a decir que es lo que tienes que saber para elaborar un buen sushi!!

Ante todo, abre tu despensa y mira si tienes: … Read More

3 formas distintas de comer ostras al natural 

julio 29, 2014 |

¿Eres de los que piensan que las ostras al natural sólo deben comerse acompañadas de un chorrito de limón y cebolleta roja? ¡Te equivocas! Las nuevas fusiones mediterráneas que os presentamos a continuación realzan el sabor de este molusco al … Read More

El kit perfecto para tu Pool Party

julio 29, 2014 |

¿Organizando una pool party? ¿Queriendo organizar una? En el siguiente post te enseñaremos qué necesitas para que tu fiesta sea ¡la mejor que ha existido!

Ingredientes necesarios:

–          Que tengas una casa con piscina grande (y no hinchable) se da … Read More

Como elaborar la mejor sangría

julio 24, 2014 |

Si hay algo de lo que nos podamos sentir orgullosos, es de nuestra gastronomía. La elaboración de esta bebida, deja a España entre uno de los países con el listón más alto en cuanto a materia de combinados famosos se … Read More

Tapenade, la pasta hecha de oro

julio 22, 2014 |

Traducido: paté de aceitunas.

El ingrediente principal: la base de la cultura mediterránea, la aceituna.

Esta pasta elaborada a partir de aceitunas negras machacadas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva virgen extra, es un capricho mediterráneo que tiene como … Read More