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IbizaFoodie | September 28, 2020

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Terra Masía, oasis ecológico en el corazón de Ibiza. | IbizaFoodie

Terra Masía, oasis ecológico en el corazón de Ibiza.


¿Te gustaría recibir una cesta de frutas y verduras de temporada cada semana en tu casa?

Ahora más que nunca es cuando debemos cuidar nuestra alimentación y procurarnos de productos frescos 100% locales que nos ayuden a llevar una dieta equilibrada y saludable. Por eso vamos a hablaros de Terra Masía Ibiza, donde podéis encargar cada semana vuestra cesta de frutas y verduras ecológicas de temporada y Km 0.

Ubicada cerca de Santa Eulalia y con una superficie frutícola y agrícola de 56 hectáreas de producción ecológica, Terra Masía Ibiza es la granja orgánica certificada más grande de la isla. En ella podemos encontrar una amplia gama de frutas, verduras, hierbas y flores comestibles así como ovejas ibicencas de raza autóctona, cerdos negros ibicencos e incluso un apiario que ayuda a polinizar los campos.

El equipo de apasionados profesionales detrás de Terra Masía está compuesto por 8 trabajadores internacionales cuyo esfuerzo se centra en el proceso de recuperación de la tierra, desde una agricultura tradicional previa, hacia un diseño más sostenible siguiendo los principios de la biodinámica y la permacultura. Esta transformación pretende reforzar tanto la sostenibilidad de la tierra como del ecosistema que la rodea, lo que permite que la producción crezca en las mejores condiciones para su posterior consumo.

Entre las distintas frutas y verduras que podemos encontrar en la cesta de estos días tenemos , acelga, rúcula, brocolini, espinacas, lechuga, kale, apio, patatas, o cebolla fresca, guisantes, habas, limones, naranjas, hierbas aromáticas que van cambiando regularmente (15 diferentes), flores comestibles, además de alguna que otra sorpresa que conquista corazón (y estómago) de los clientes.

En palabras de sus integrantes: “Lo que nos diferencia es que el cliente es fiel porque el cariño que le ponemos se nota en la caja, en el producto… El servicio es de tú a tú, cercano y familiar.

Los productos frescos se recolectan entre las 8 y las 12 de la mañana, y tal cual van a la caja. La entrega por toda la isla se realiza de 1 a 8 de la tarde.

Terra Masía Ibiza se ha convertido en un ejemplo internacional de agricultura ecológica y sostenible a la vez que en un punto de referencia emblemático para otras granjas e iniciativas orgánicas de la isla.

Para encargar tu pedido de cesta semanal (de al menos 5kg) envía un Whatsapp al siguiente número: +34 656 58 38 73. Puedes recogerlo directamente en la finca o pedir que te lo lleven a casa.

Si quieres conocer más sobre el proyecto e incluso convertirte en miembro de la granja no dejes de echar un vistazo a su página web Terra Masía Ibiza.

Éstate atento también a sus redes sociales para cualquier novedad: instagram.com/terramasiaibiza