Entrevista al chef balear David Padilla

noviembre 19, 2019 | Alba Haut

Entrevistamos a David Padilla, chef formenterense tercer campeón del prestigioso concurso GMChef, quien ha representado a Baleares con una renovada versión del plato tradicional ibicenco arroz a banda: Cucurucho a banda.Read More

XI Edición Menú Restaurat

octubre 22, 2019 | Alba Haut

¡Hola foodies!

Esta semana se inaugura la XI Edición del Certamen Gastronómico dedicado al producto ibicenco, Restaurat, en el municipio de Sant Antoni de Portmany. Este popular evento marca el fin de la temporada de verano y da la … Read More

Tercera edición del concurso de arroz marinero organizado por Peix Nostrum

abril 11, 2018 | Maria Andreu Martin Mora

El próximo 21 de abril se celebrará en la ciudad de Ibiza la tercera edición del concurso de arroz marinero organizado por Peix Nostrum.

Como cada año, los más pequeños podrán disfrutar de talleres relacionados con el … Read More

Empieza la 9º edición de Restaurat en Sant Antoni

noviembre 2, 2017 | Maria Andreu Martin Mora

Vuelve el certamen  gastronómico con más proyección de la isla de Ibiza. Este año son diecisiete establecimientos los que participan en él. Puedes ver la lista de los restaurantes participantes aquí .

Un jurado secreto, visitará los establecimientos participantes … Read More

Pepe Rodríguez, Xavier Agulló, Borja Beneyto, Belén Parra y Gonzalo Aragüez, serán el jurado del concurso solidario Unic Chef 2017

agosto 4, 2017 | Maria Andreu Martin Mora

Este año nos alegra participar en el proyecto de Unic chef 2017 donde nos enfrentaremos a otros blogueros y periodistas para lograr los 2.000 kilos de comida que el ganador destinará a Cáritas, el Banc dels Aliments, Food for Ibiza … Read More