Clásicos de la carta de Sa Brisa Gastro Bar

noviembre 16, 2018 | Maria Andreu Martin Mora

El viaje que propone Sa Brisa tiene como referencia la cultura gastronómica ibicenca y las tradiciones de toda la vida , con elaboraciones tan características como el ‘bullit de peix’ . Hoy os queremos destacar los clásicos de … Read More

Receta: ¡Croquetas de sepia!

septiembre 4, 2015 | Quique Spínola

Nuevos sabores, fusiones, gustos… Foodies lo mejor es ¡probar nuevas recetas y sorprender a nuestro paladar!

¡¡Hoy vamos a cocinar croquetas de sepia!! Para hacerlas necesitaremos:

• 400 g de sepia
• 500 g de cebolla
• 1/2 l de caldo de pescado … Read More