Mitos y curiosidades sobre el sushi, el fenómeno culinario de nuestra década.

Ya sabemos que el sushi es un tipo de comida oriental que se ha expandido con gran rapidez por todo el mundo en los últimos años. El sushi tiene una particularidad: lo amas o lo odias. Sus fanáticos suelen decir … Read More

Zumo ‘detox’ para olvidarte de la resaca

Hoy vamos a contaros cómo preparar un zumo depurativo, uno de esos ‘zumos detox’ tan de moda como complementos para las dietas. Pero en esta ocasión vamos a hablar de un zumo especial, un remedio natural contra … Read More

Tortilla de Patata sin freír las patatas

¿Imaginas hacer una tortilla sin freír previamente la cebolla y las patatas? Se trata de una técnica poco conocida que consiste en hacer la tortilla a fuego lento con los ingredientes en crudo (incluido la patata), también … Read More

QuéPlan? APP: los mejores planes de Ibiza en tu mano

El verano ya se siente en Ibiza, está comenzando la temporada y cada día aparecen nuevas opciones de ocio y restauración que no querrás perderte. Por eso hoy os presentamos una nueva forma para conocer los mejores planes y … Read More

Relaxing cup of Café Caleta en Ibiza

El Café Caleta es una antigua receta de pescadores, por ello en Ibiza desde hace mucho tiempo se lleva tomando este café para entrar en calor antes de salir a faenar la mar. Se prepara con brandy, canela, limón, naranja, y … Read More

Se inaugura la 3ª Temporada de Sublimotion

Después de las dos primeras temporadas de éxito en Sublimotion, el famoso restaurante tecnoemocional de realidad aumentada concebido por el chef galardonado con 2 Estrellas Michelin, Paco Roncero, ya ha anunciado que el 1 de junio tendrá … Read More

Intolerancia a la lactosa ¿En qué consiste?

Si eres uno de los muchos adultos que no puede consumir productos lácteos debido a la intolerancia a la lactosa, podrás sin embargo consumir sin dificultades leche sin lactosa y sus derivados. Los fabricantes de productos lácteos pueden … Read More

15 Curiosidades sobre la comida

Hoy, te ponemos a prueba… ¡Tienes que adivinar cuáles de estas afirmaciones son falsas! Podría darse el caso de que no nos creas, pero realmente las 15 siguientes curiosidades son reales y existen.

1. El chocolate se usaba antes como … Read More

¡Despedimos el verano en Ibiza Foodie!

El último día de agosto, para muchos ya se han acabado las vacaciones de verano. Para otros las vacaciones no hacen más que empezar, pero… ¿Verdad que todos nos reunimos con los amigos para explicarnos las batallitas del verano o … Read More

¡Los 5 platos vegetarianos más ricos!

Foodie nos apasiona la comida pero es cierto que seguir una dieta sana y equilibrada es necesario para mantener una vida saludable. Por ello hoy queremos mostrarte ¡los 5 platos vegetarianos más ricos del mundo! ¿Quieres conocerlos? ¡Toma nota!

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