Cova santa un restaurante único en Ibiza

julio 31, 2017 | Maria Andreu Martin Mora

Queridos foodies hace unos días visitamos uno de los restaurantes más únicos y particulares de toda la isla : Cova Santa. Nada más llegar te das cuenta de la magia que lo envuelve todo. Un restaurante al aire libre rodeado de naturaleza y con … Read More

Las puertas del cielo de In Heaven se abren para Ibiza Foodie

julio 23, 2017 | Maria Andreu Martin Mora

Ayer tuvimos la ocasión de probar el nuevo menú de In Heaven 2017 creado por el chef Raúl Gutiérrez, Chef Ejecutivo en Hard Rock Hotel.

In Heaven es un espectáculo gastronómico que se realiza todos los miércoles y sábados a … Read More

In Heaven 2017

julio 4, 2017 | Maria Andreu Martin Mora

La azotea de Hard Rock Hotel Ibiza acoge un verano más el espectáculo gastronómico In Heaven. El Sky Lounge The Ninth es el enclave perfecto para esta fusión de cocina y arte; las vistas, la brisa del mar y el … Read More

¿Qué es la Gastrobotánica?

abril 18, 2016 | Charles Brongniart

La Gastrobotánica se define como el arte de recuperar variedades vegetales desconocidas a través de la cocina. Favorece la investigación de especies y variedades vegetales nuevas y olvidadas.

No hace falta viajar por todo el mundo para descubrir … Read More

Gastro Jornadas Ibiza 2015

abril 27, 2015 | Charles Brongniart

Estas semanas, Ibiza se ha convertido en un referente gastronómico. Los restaurantes Sabors d’Eivissa ofrecen a todos sus foodies una extensa variedad de productos originales de la isla.

Desde el 20 de Abril hasta el 3 de Mayo, podremos disfrutar … Read More