gastrobotanica | IbizaFoodie
¿Qué es la Gastrobotánica?
abril 18, 2016 | Charles BrongniartLa Gastrobotánica se define como el arte de recuperar variedades vegetales desconocidas a través de la cocina. Favorece la investigación de especies y variedades vegetales nuevas y olvidadas.
No hace falta viajar por todo el mundo para descubrir … Read More