gastronomia | IbizaFoodie
Patrimoni Gastronòmic 2020.
enero 30, 2020 | Alba HautDel 17 de Enero al 29 de Marzo la ciudad de Ibiza homenajea a la gastronomía mundial celebrando el certamen Patrimoni Gastronòmic. Read More
Arrancan los Gastrojueves en Santa Eulària.
enero 27, 2020 | Alba HautSanta Eulalia disfrutará cada jueves desde el 23 de Enero hasta el 27 de Febrero de los Gastrojueves, cenas a la carta a mitad de precio en 13 restaurantes y cine a mitad de precio. Read More
Receta Porcella al Forn
diciembre 30, 2019 | Alba HautHoy os dejamos la receta de un delicioso plato ibicenco típico de estas fechas navideñas, Porcella al Forn (Lechona al horno).Read More
10 sitios para celebrar Navidad y Nochevieja en Ibiza.
diciembre 17, 2019 | Alba HautHemos seleccionado los mejores menús que ofrecen los sitios más emblemáticos de la isla cuyas puertas siguen abiertas en estas fiestas. Para dar la bienvenida al 2020 de una manera original y festiva, en buena compañía y con sobre todo, buena comida.Read More
Entrevista al chef balear David Padilla
noviembre 19, 2019 | Alba HautEntrevistamos a David Padilla, chef formenterense tercer campeón del prestigioso concurso GMChef, quien ha representado a Baleares con una renovada versión del plato tradicional ibicenco arroz a banda: Cucurucho a banda.Read More
Ibiza Sabor de Otoño 2019
noviembre 11, 2019 | Alba Haut¡Hola Foodies!
Ya está aquí la XIII edición de las Jornadas Gastronómicas de Otoño Ibiza Sabor, que se celebran del 31 de octubre hasta el 5 de diciembre. Este año participan 51 restaurantes que ofrecerán menús a 25 euros, con … Read More
XI Edición Menú Restaurat
octubre 22, 2019 | Alba Haut¡Hola foodies!
Esta semana se inaugura la XI Edición del Certamen Gastronómico dedicado al producto ibicenco, Restaurat, en el municipio de Sant Antoni de Portmany. Este popular evento marca el fin de la temporada de verano y da la … Read More
La Feria de la Cerveza llega a Ibiza
septiembre 13, 2019 | Alba Hautla Feria de la Cerveza se celebrará los días 11, 12 y 13 de octubre en el Recinto Ferial de Ibiza. En su 12ª Edición este encuentro, que coincide con la ‘Oktoberfest’, apoyará a la Asociación Ibiza y Formentera Contra el Cáncer, dentro de su compromiso social.Read More
Restaurantes en Ibiza más allá de la comida: Experiencias en la mesa
agosto 28, 2019 | Sophie Rowley¿Qué sucede cuando se fusionan las mejores cocinas de la isla y el arte? Un espectáculo gastronómico único dispuesto a complacer todos los sentidos de sus comensales. Aquí van nuestras propuestas dónde disfrutar de las mejores experiencias Gourmet en Ibiza: … Read More
Entrevistamos a Iván Spinola, Executive Chef en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
septiembre 14, 2018 | Sonia Monje¿Qué tipo de cocina se ofrece en vuestro restaurante?
Nuestra cocina es internacional, fresca. Puedes encontrar desde marisco, sushi, carne hasta paellas. Asociamos nuestro estilo, a una cocina fresca.
¿Qué es lo que os hace únicos?