Una noche en Estado Puro Ibiza con Paco Roncero

agosto 27, 2015 | Quique Spínola

El pasado martes 25 de agosto tuvimos la oportunidad de conocer más de cerca el increíble restaurante Estado Puro Ibiza, creación del chef dos estrellas Michelin, Paco Roncero.

“Entrevista a Paco Roncero de el canal de televisión IB3 en Estado … Read More

La leyenda de las tapas

junio 3, 2015 | Quique Spínola

Las conocidas tapas españolas nos vuelven locos. En un pequeño plato encontramos una deliciosa combinación de sabores.

Las tapas es un vocablo que significa aperitivo. El origen de las tapas se remota a la antigüedad, cuenta la leyenda…

En la … Read More

Las tapas de Paco Roncero llegan a Ibiza

julio 14, 2014 | Charles Brongniart

Reinventarse o morir…podría ser el lema de Paco Roncero a la hora de buscar nuevas formas de disfrutar de las tapas de “toda la vida” pero de una forma original.
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