Peix Nostrum | IbizaFoodie
Llega la IV edición de la Feria gastronómica del calamar
octubre 31, 2018 | Sonia MonjeEl próximo sábado 3 de noviembre tendrá lugar la IV Edición de la Feria Gastronómica del Calamar en Sant Carles. En esta misma parroquia se celebrará el concurso de tapas donde todos los asistentes podrán degustar numerosas tapas … Read More
Primera edición de la ‘Fira del moll i peixos de tardor’
septiembre 26, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl próximo sábado 29 de septiembre se celebrará la primera edición de la ‘Fira del moll i peixos de tardor’, que contará con la participación de 14 restaurantes.
El moll de roca (Mullus surmuletus), conocido en la … Read More
Tercera edición del concurso de arroz marinero organizado por Peix Nostrum
abril 11, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl próximo 21 de abril se celebrará en la ciudad de Ibiza la tercera edición del concurso de arroz marinero organizado por Peix Nostrum.
Como cada año, los más pequeños podrán disfrutar de talleres relacionados con el … Read More
III Foro de Gastronomía del Mediterráneo en Ibiza 2018
abril 6, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl 14 de mayo, se celebra el III Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo, una cita imprescindible para los chefs y productores de las Pitüses y Balears, que va a contar con la presencia de Ángel León, con tres estrellas … Read More
Más de 50 restaurantes participan en Ibiza Sabor 2018
abril 6, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl Consell d’Eivissa y Pimeef organizan el evento gastronómico de referencia en la isla de Ibiza: Las jornadas de primavera #IbizaSabor18, que se celebran del 6 de abril al 27 de mayo y en las que en esta edición participan más … Read More
1r Festival Gastronómico de la Sepia
marzo 20, 2018 | Maria Andreu Martin Mora
Peix Nostrum, una organización ibicenca que nace para proteger y promocionar los pescados de Ibiza, organiza el 24 de marzo en el pueblo de San Juan el Festival Gastronómico de la Sepia.
La iniciativa surge para … Read More
CALENDARIO FERIAS PEIX NOSTRUM 2018
febrero 26, 2018 | Maria Andreu Martin MoraNi openings, ni flowers, ni closings, … este el el calendario que más nos gusta: el Calendario de Ferias 2018 de Peix Nostrum . Así que sacad la agenda y no hagáis planes en estas fechas. 🙂
3 de Marzo … Read More
¿Qué es Peix Nostrum?
enero 28, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEn el año 2008 los pescadores profesionales de la Isla de Ibiza presentaron la marca registrada PEIX NOSTRUM, distintivo con el cual a partir de ese momento pasaron a identificar todos los productos pescados y comercializados por la flota artesanal … Read More
El ‘Peix Nostrum’ viaja a Madrid Fusión 2018
enero 21, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid desde el año 2003.Madrid Fusión se celebra tradicionalmente a principios de año en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones de Madrid. En él han participado cocineros de enorme … Read More
Es tiempo de Gerret, el pescado con sello #PeixNostrum de Ibiza
febrero 16, 2017 | Guille RodríguezLas Cofradías de Pescadores de Eivissa y Sant Antoni, a las cuales están asociados todos los pescadores profesionales de la isla de Ibiza y que comercializan el 100% de sus capturas bajo la marca comercial « PEIX NOSTRUM », han … Read More