pesca | IbizaFoodie
¿Qué es Peix Nostrum?
enero 28, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEn el año 2008 los pescadores profesionales de la Isla de Ibiza presentaron la marca registrada PEIX NOSTRUM, distintivo con el cual a partir de ese momento pasaron a identificar todos los productos pescados y comercializados por la flota artesanal … Read More
El ‘Peix Nostrum’ viaja a Madrid Fusión 2018
enero 21, 2018 | Maria Andreu Martin MoraEl Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid desde el año 2003.Madrid Fusión se celebra tradicionalmente a principios de año en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones de Madrid. En él han participado cocineros de enorme … Read More
Es tiempo de la pesca del Raor
septiembre 8, 2016 | Quique SpínolaHace una semana se abrió la veda del ‘Raor’ que prohibía su pesca desde el 1 de Abril hasta el 31 de Agosto. Y es que cientos de pescadores salen a faenar cada año cuando llega esta … Read More