Restaurante Sisili: un pedacito de Sicilia en el corazón de Ibiza

septiembre 16, 2016 | Quique Spínola

Queridos Foodies, esta semana hemos ido a conocer un restaurante que nos llamó la atención la última vez que pasamos por la zona del puerto. Y es que ya cuesta encontrar restaurantes donde la cocina sea auténtica … Read More

San Telmo: una experiencia gastronómica inusual

septiembre 2, 2016 | Quique Spínola

Queridos Foodies, hoy queremos compartir nuestra última visita a un restaurante realmente sorprendente, por no decir casi único en Ibiza. Y es que San Telmo es un restaurante que ha vuelto a poner el foco de atención … Read More

Cocktail: Acapulco Green por Oto Morillo

agosto 29, 2016 | Quique Spínola

Queridos Foodies, hoy os traemos un cóctel poco convencional, una receta transgresora de esas que se salta todo tipo de convencionalismo para finalmente ofrecer un resultado espectacular y con personalidad propia.

El mixólogo Oto … Read More

‘Smoke, Fire and Spice’ en Hard Rock Cafe Ibiza

agosto 23, 2016 | Quique Spínola

Una vez más, Hard Rock Cafe Ibiza trae novedades a su carta por un tiempo limitado. Como ya es costumbre, además de los platos de estilo americano y las clásicas hamburguesas como las Legendary Burgers, cada cierto … Read More

La receta: Lubina en costra de sésamo de Sir Rocco Beach Club

agosto 22, 2016 | Quique Spínola

Amigos foodies, una semana más os traemos una de esas recetas que triunfan entre los comensales de los mejores restaurantes de Ibiza. En esta ocasión volvió a recibirnos el chef Fabrizio Zerbone de Sir Rocco Beach Club … Read More

Cova Santa: un restaurante con sabor a magia

agosto 10, 2016 | Quique Spínola

Amigos Foodies, hoy os vamos a contar cómo fue nuestra visita a Cova Santa, para nosotros todo un descubrimiento que superó sobremanera nuestras expectativas. Hacía tiempo que queríamos ir, así que finalmente nos decidimos.

Sólo … Read More